1.四种黄酒的区别
黄酒是一种中国传统的酒类，根据不同酿造工艺和原料特点，可以分为四大类：浓香型、酱香型、糯香型和清香型。浓香型黄酒以鲜香浓郁，入口温润爽口，常常用于烹饪或配合海鲜食用；酱香型黄酒以酱香浓郁、酒体厚重，常常搭配油炸、腌制类食物食用；糯香型黄酒则以其独特的甜香及浓厚的糯米味道为特色，通常作为甜品用；清香型黄酒以酒香清新、口感柔和、酒体清澈闻名，多用于日常饮用。
2.四大黄酒的保健作用
黄酒不仅具有美味和醇厚的口感，还有着一定的医疗保健作用。浓香型黄酒能够保护肝脏，有利于治疗酒精性肝炎等病症；酱香型黄酒能够促进食欲，并有利尿、抗菌的作用，对治疗口腔、消化道等感染具有一定的帮助；糯香型黄酒具有健脾开胃、去湿除风的作用，有利于防治风湿、关节炎等疾病；清香型黄酒则有润肺开窍、通经活血等作用，对于疏通经络、缓解疼痛也有一定的效果。
3.四种黄酒分别治疗哪些疾病
浓香型黄酒：该类黄酒具有平肝、护肝的作用，因此可用来治疗酒精性肝炎、脂肪肝等肝脏疾病。此外，该类黄酒还可以作为清热解毒的良药，用于治疗中暑、发热等疾病。
酱香型黄酒：该类黄酒具有温中、利尿、抗菌的作用，因此可用来治疗一些消化道、口腔感染类疾病，如肠胃炎、口腔溃疡等。
糯香型黄酒：该类黄酒具有健脾开胃、去湿除风的作用，适用于治疗风湿、关节炎等疾病，尤其是在湿度较大的地区常常被用于保健常用酒。
清香型黄酒：该类黄酒具有润肺开窍、通经活血等作用，适用于疏通经络、缓解疼痛等症状。
4.四大黄酒的食用方法
黄酒的食用方法可以说是非常多样化的，不同的黄酒也有着不同的食用搭配。一般来说，浓香型黄酒可以与海鲜、烤肉等菜品进行搭配；酱香型黄酒则适宜与火锅、腌制食品等进行搭配；糯香型黄酒则适合搭配甜品、点心等食用，而清香型黄酒则常常饮用于日常餐桌上，与各类食物搭配均可。
以上是四大黄酒的区别和治疗疾病的方法，不同类型的黄酒都有着独特的保健作用，但食用时应根据个人体质和搭配食物进行选择，以达到更好的保健效果。
